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martes, 17 de noviembre de 2009

MICOLOXIA FOTOPICTORICA 2009



Sentimos mucho que el tiempo no nos ayudase esta vez, tal vez elegimos mal las fechas para el encuentro de esta actividad, mil disculpas a todos, sobre todo a quien estaba ya dispuesto cestita en mano para viajar
y salir a este encuentro. De todos modos estaba muy encharcado el monte asi que los dos que quedamos nos atrevimos a recoger estos ejemplares que veis en las fotos justo frente al lugar de encuentro aqui en Carballo. Luego las cocinamos pasándonos un poco en el ajo y en el perijil, necesitamos vuestra compañía y la especialidad de un buen grumet,
pero lo pasamos bien dentro de lo que cabe.
Eso si, ¡estaban exquisitas con los complementos!. Sentimos mucho la ausencia de Elvira y Damir asi como los demás pero no pudimos menos que la noche anterior mandarle un aviso por email pues el viento huracanado y tanta lluvia, hacían augurar una mañana poco venturosa para las setas.

lunes, 26 de octubre de 2009

XORNADA MICOLÓXICA



¡Qué! ¿os atreveís?...

Os esperamos ...s socios y colaboradores que deseeis participar en la jornada de Micoloxía Fotopictórica que emprenderemos. si el tiempo nos es favorable. el día 14 de noviembre a las 10:30 horas salida desde frente a la capilla de la Milagrosa en Carballo. Al final, participaremos de una degustación. ¡Animo! ya veis por esta foto realizada ayer domingo que tiene muy buena pinta y por cierto, estaba muy suculenta. Es la primera que ha salido, dura, carnosa y sabrosota, bien preparadita con unos ajitos y perejil en el microondas, salió sabrosa sabrosa....¡Uhmmmmm!¡Una autentica delicia de grumet!